Хозяйка Дома

По данным Всемирной организации здравоохранения заболеваемость неврозами продолжает неуклонно расти и в XXI веке. При этом хроническое умственное переутомление и постоянная усталость более верный признак депрессии, чем тоска и пессимизм. Мы спешим. Всегда или почти всегда. Постоянно не хватает времени. Мы не удовлетворены собою. Раздражены. Когда надо идти в гости. Когда кто-то "просто" звонит по телефону. Ведь это отрывает от дела, от книги, от компьютера, от самого себя... Есть немало людей, которые действительно страдают неврозами. Когда мы говорим о последних, важно различать два фактора: причины, которые привели к нервным расстройствам, и особенности нервной системы, личности человека, на которого эти отрицательные факторы действовали.

Немало существует правил для супругов, которые помогают им достичь взаимопонимания, сохранить любовь и уважение друг к другу. Если вы хотите, чтобы ваша семейная жизнь была счастливой и спокойной, попробуйте следовать правилам, которые мы приводим ниже.

Многие слышали, как поёт Лариса Долина: "Важней всего погода в доме..." Конечно, речь идет о взаимоотношениях внутри семьи, и прежде всего, между мужчиной и женщиной. На наш взгляд, нормальные отношения между супругами возможны лишь в том случае, если в основе их лежат дружба, уважение, доброта и любовь.

Безусловно, "с милым и в шалаше рай", а с нелюбимым мужем и трёхэтажный коттедж покажется тюрьмой... Почему же так бывает в жизни, что брак заключали по любви, а через несколько лет супругам тягостно жить под одной крышей? И что можно сделать, чтобы родной дом был не только уютным, но и наполнен флюидами любви?

Не только принимать гостей, но ходить в гости надо уметь в соответствии с правилами этикета. Предлагаем вспомнить,  как делать подарки и общаться в гостях в соответствии с правилами хорошего тона. А вдруг и в нашей  "суматошной" жизни пригодится?!

В ожидании гостей уместно вспомнить о правилах этикета, чтобы наши манеры не "затмили" кулинарных изысков. Как бы мы ни устали от приготовления к празднику, встретим гостей с улыбкой и приветливостью. Даже если мы в хлопотах и приготовлениях чуть повздорили, постараемся скрыть это от них. Праздник бывает не каждый день, и наш долг сделать его приятным.

Многие люди хотят, чтобы брак  напоминал спокойный и равновесный союз, созданный для воспитания детей, ведения хозяйства, поддержки в жизни и, конечно, любви вдохновляющей и теплых супружеских отношений.  

В древнекитайском трактате "Дун-сюань-цзы" очень поэтично сказано: "Из мириад вещей, созданных Небом, самое драгоценное - человек. Из всех вещей, дарующих человеку благоденствие, ни одна не сравнится с интимной близостью. В ней он следует Небу и копирует Землю..." В XXI веке всё острее становится одна из сексуальных проблем - повышенная половая потребность женщины, которую современный мужчина не всегда в силах удовлетворить. Наша медицина уделяет большое внимание изучению влияния на здоровья экологии и производственных факторов, но неналаженная или расстроенная семейная и сексуальная жизнь действует хуже, а исправить её отрицательное воздействие гораздо труднее.

Приготовление любого обеда, ужина или завтрака начинается с обработки продуктов. Задача любой хозяйки - максимально сохранить эти питательные вещества при экономном расходовании продуктов и минимуме затрат времени. Обработка мяса начинается с оттаивания, если оно заморожено. Чем этот процесс идет медленнее, тем меньше при этом теряется мясного сока и питательных веществ, поэтому не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.

Приготовление любого обеда, ужина или завтрака начинается с обработки продуктов. Задача любой хозяйки - максимально сохранить эти питательные вещества при экономном расходовании продуктов и минимуме затрат времени. Любую морскую рыбу подготавливают к кулинарной обработке по формуле "три П" - почистить, подкислить, посолить.