О кашах…
«Щи да каша – пища наша» - эту фразу приписывают полководцу А. Суворову. И сегодня различные крупы широко используются в кулинарии, каши любят многие хозяйки и домочадцы. Как известно, каша богата крахмалом и белком, витаминами и микроэлементами, усваивается постепенно и не требует больших затрат времени на приготовление.